Sizlere nefis bir kandil simiti tarifim var.. Yiyenlerden tam not aldı :)

Bu şekilde poşetlerle hazırlayıp bütün apartmana dağıttım, çocuklar okula arkadaşlarına götürdüler.. 

Kandil Simiti 

Malzemeler

1 paket margarin

1/2 çay bardağı ayçiçek yağı 

1 yumurta 

1 tatlı kaşığı mahlep

2 yemek kaşığı sirke

1 yemek kaşığı şeker

1 tatlı kaşığı tuz

1 paket kabartma tozu

4 su bardağı un

Üzeri için

1 yemek kaşığı pekmez

1/2 kase su

1 çay bardağı susam

çörek otu 

1 yumurta sarısı

Tüm malzemelerle yumuşak bir hamur yoğurun. Küçük parçalar alıp simit şeklini verin. Pekmez su karışımına batırdığınız simitleri susama batırıp tepsiye dizin. Bir kısmını susamsız yapmak isterseniz tepiye dizdiğiniz simitlere yumurta sarısı sürüp çörek otu dökün. 180 derece fırında pişirin. Afiyet olsun.