Patates salatası en sevdiklerimden birisidir.. Herksein yaptığı salata da farklı olur.. Patatesle yapılabilecek o kadar çok tarif varki.. Evde patates olmadığı zaman sanki yiyecek birşey yokmuş gibi gelir.. Bende bu sefer patates salatamı tart kalıbında yapıp yoğurtla süsledim.. Tarifini hemen paylaşalaım..

Tart kalıbında Patates Salatası

Malzemeler
*6-7 adet küçük boy patates
*5-6 adet havuç
*1 su bardağı yoğurt
*Maydanoz, dereotu
*Baharatlar

Patatesleri haşlayıp rendeleyin. Havuçları rendeleyip çok az zeytinyağı ile tavada biraz kavurun. Patatesleri ince ince doğradığınız maydanoz ve dereotu ile karıştırn. baharatları ve tuzu ilave edin. Ortası kabarık tart kalıbına streç film serin, patatesi bastırarak kalıba yerleştirin. Servis tabağına ters çevirerek alın. Ortasına havuçları koyun. Yoğurdunuza isterseniz biraz mayanoz ilave edebilirsiniz. Havuçların üzerine yoğurtu dökün. kenarlarını maydanoz ile süsleyin.