Bugün menümüzde Fındıklı kurabiye, Patates salatası ve peynirli böreğimiz vardı... Yanına da güzel bir çay demledik ve keyfimize diyecek yoktu....
anasayfa resim
2 Ağustos 2014 Cumartesi
Bir bayramı daha geride bıraktık...Bir yanımız buruk bir yanımız mutlu bir bayram geçirdik... Bayramı tatil gibi geçirmek manevi değerlere saygısızlık gibi geliyor...Bayram demek aile büyükleri ile beraber olunca bayram bence...Onları ziyaret etmek, akrabaları ziyaret etmek, dostları ziyaret etmek ve en önemlisi aramızdan ayrılan ama kalbimizde yaşayan büyüklerimizi ziyaret etmek.Çocuklarımızı da bu duygularla yetiştirmeliyiz, özellikle mezarlık ziyaretlerimizde onları da götürmeliyiz ki öğrensinler.
Bayram ziyaretlerinden birisinde çayın yanında yediğim kurabiyeyi çok beğendim..Bugün kurabiyeyi ben de denedim, gerçekten çok lezzetli oldu...Uzun süre bayatlamayan, çıtır çıtır ağzınızda dağılan kurabiyenin yapımı da çok kolay...
Fındıklı Kurabiye
Malzemeler
*1 paket margarin
*1 çay bardağı ayçiçek yağı
*1 yumurta
*1 su bardağı pudra şekeri
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya
*Un
*Üzeri için 1 su bardağı dövülmüş fındık
Tüm malzemeleri yumuşak bir hamur olana kadar yoğurun.Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizde yuvarlayıp şekil verin. İri dövülmüş fındık içine batırıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin... 170 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirin... Afiyet olsun...
31 Temmuz 2014 Perşembe
Bayramın ikinci günü kitap kurdu kızımla kitapçıya girdik ve ikimizde ikişer kitap aldık..İkimizde ortalamada haftada bir kitap okuyoruz... Debbi Macomber'in daha önce Küçük Mucizeler Dükkanı, Bir Yumak Mutluluk, Mucizeler Dükkanına Dönüş kitaplarını okumuştum.. Anlatım dili çok yalın ve konular hepimizin hayatından kesitler içeriyor.. Farklı aileleri, arkadaşları, ilişkileri çok güzel bir dille anlatıyor.. Sanki kitaptaki kahramanlar bizim arkadaşlarımız, komşularımız gibi hayatımıza giriyor.. Yeni kitabımında yaklaşık yarısını bir gecede okudum ve çok beğendim.... Diğer kitaplarını da en kısa zamanda okuyacağım..
Aldığım diğer kitabım uzun zamandan beri takip ettiğim Metin Hara'ın Aşkın İstilası Yol kitabı... Önümüzdeki hafta bu kitabı okuyacağım...
28 Temmuz 2014 Pazartesi
Sondan bir önceki iftarımızı arkadaşımın evinin bahçesinde yaptık... Yeşillikler içerisinde sessiz bir ortamda , güzel hazırlanmış bir masada ve sevdiğimiz insanlarla beraber güzel bir akşam geçirdik... Herşey çok güzeldi, ellerine sağlık.....
Közlenmiş patlıcan biber salatası....
Zeytinyağlı barbunya....
Yeşil zeytin salatası...
Zeytinyağlı dolma....
Vişneli dondurmalı pasta...
Ve tabi akşamın sonunda bol köpüklü Türk kahvesi....
25 Temmuz 2014 Cuma
Bebek Kurabiyelerimiz ...
Renkli badem şekerlerimiz....
Süslü bardaklarımız...
Ege bebeğimiz için anı defterimiz...
Bebek arabası şeklinde süslü şekerlerimiz...
Bugün hayatımızın en önemli günlerinden bir tanesi. Kızkardeşim doğum yaptı, dördüncü kez teyze oldum... Ailemiz gittikçe genişliyor, güçleniyor... Allahım birliğimizi beraberliğimizi arttırsın, birbirimizden ayırmasın.. Ege beyefendiyi bize sağlıklı bir şekilde verdiği için Allahıma şükürler olsun... Bahtı açık, ömrü uzun olsun inşallah... Annesine , babasına, abisine, bizlere vatana millete hayırlı bir evlat olsun... Abisinin en büyük destekçisi olsun, ömür boyu birbirlerinden ayrılmasınlar..
Kardeşim herşeyin sadesini sevdiğinden hastane odasının süslenmesini kesinlikle istemedi... ben yine dayanamadım ... En azından şekeri, kurabiyesi olsun dedim... Dün annemle ona söylemeden alışverişini yaptık... Akşam hazırlıklarımızı bitirdik... Bugün hastanede yaptıklarımızı görünce çok mutlu oldu... O mutlu olunca biz daha çok mutlu olduk...
Kardeşim herşeyin sadesini sevdiğinden hastane odasının süslenmesini kesinlikle istemedi... ben yine dayanamadım ... En azından şekeri, kurabiyesi olsun dedim... Dün annemle ona söylemeden alışverişini yaptık... Akşam hazırlıklarımızı bitirdik... Bugün hastanede yaptıklarımızı görünce çok mutlu oldu... O mutlu olunca biz daha çok mutlu olduk...
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)