Bayramın son günü kahvaltımızda oğlumun isteği üzerine hamur kızartması yaptık.. Hamurunu ben yaptım , şekillerin çoğu oğluma ait.. Çocuklarla beraber yapılan her iş çok daha zevkli oluyor.. İster kahvaltıda ister çayın yanında çok kolay hazırlayabileceğiniz bir tarif...

Puf Hamur Kızartması 

Malzemeler
*1 su bardağı yoğurt
*1 yumurta
*1/2 çay bardağı ayçiçek yağı
*3 su bardağı un
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 paket kabartma tozu
*Kızartmak için 1 su bardağı ayçiçek yağı

Hamur için un hariç malzemleri bir kabın içerisine alın.. Unu azar azar ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin.. Hamuru 10 dakika dinlendirdikten sonra merdane veya oklava ile açın.. İstediğiniz kalıp ile şekillendirin.. Hamuru bıçakla kare şeklinde de keserek yapabilirsiniz.. Kızgın yağda kızartın...