Yeşil çay içme zamanı.... Önceleri tadını pek sevemesem de artık günde 2 fincan yeşil çay içiyorum... Biraz da limon sıkınca tadı çok güzel oluyor... Çayı çok birisi seven birisi olarak çayın yerini hiç bir şey tutmasa da sağlık açısından yeşil çayı artık daha çok tercih ediyorum...Yeşil çay aslında siyah çay ile aynı bitkiden üretiliyor, ancak gördüğü işlemler farklı...Yeşil çay toplandıktan sonra kısa bir işlemden sonra fermentasyona uğramadan kullanıma hazır hale geliyor.. Ancak siyah çay daha çok kavruluyor ve fermentasyona uğruyor...Bu da çayın içerisindeki antioksidanları kaybetmesine neden oluyor..Yeşil çay çok faydalı olmasına rağmen uzmanlar günde 2 fincandan fazla içilmesini önermiyorlar... Ben bir fincan kaynamış suya 2 çay kaşığı yeşil çay koyup 2-3 dakika bekletip içerisine limon sıkıp içiyorum... Size de tavsiye ederim...