Az kalorili, bol faydalı zeytinyağlı kabak yemeği... Kabak lifli bir sebze olduğundan özellikle bağırsak tembelliği yaşayanların tercih etmesi gereken bir sebze... Diyete devam :)
Zeytinyağlı Kabak Yemeği
Malzemeler
*4 orta boy kabak
*1 kuru soğan
*1 domates
*2 sivri biber
*1 yemek kaşığı zeytinyağı
Kabakları kazıyıp yıkayın...Uzunlamasına ortadan ikiye kesip dilimleyin.. Soğanları yemeklik doğrayıp zeytinyağı ile tencereye alın.. Soğanlar kavrulurken biberleri doğrayıp ilave edin.. Rendelenmiş domatesi ekleyin.. Kabakları da ilave edip karıştırın. 1 Su bardağı sıcak su ekleyip kapağını kapatıp kısık ateşte 15-20 dakika pişirin... Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder